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良いことありそうな…

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双子の卵。得した気分。
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Eさんからお野菜をいただきました。
うれしい差し入れ。
暑さでキッチンに立つのが毎日おっくうでしたが…
新鮮なお野菜をながめてると
よっしゃ〜!って
ご飯つくるパワーがわいてきました。
まず茄子とオクラの揚げ浸しを作りました。
揚げ浸しのたれが余ったので
モモ肉をそぎ切りにして、揚げ浸しのたれで
照り焼きも作った。
ごはんにのっけて、とりの照り焼き丼に。

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こちらは娘の担任の○○先生×3
丸っこい水なすを見ると…
娘がいつもお世話になってます。
って話しかけてしまいます。
汗のかき具合まで似てる(笑)
しかも立つ。

水なすは、やっぱりおつけものにしました。
大きく切って、塩と昆布を入れるだけ。
冷蔵庫に入れて30分ぐらいで食べられます。
先生ごめんなさい。
by zunnoteshigoto | 2010-09-06 20:44 | 日々のこと

手仕事


by zunnoteshigoto